12 Manfaat Brokoli Untuk Diet Sehat

Brokoli ialah salah satu jenis sayuran yang tentunya tidak absurd bagi para perempuan dan para ibu. Brokoli yang tergolong dalam sayur jenis kubis-kubisan ini biasanya tidak terlalu sering dijadikan pilihan sebagai olahan keseharian kuliner dirumah, meskipun Brokoli disebut sebagai sayuran kaya mineral. Kenyataannya, masih banyak orang yang tidak memahami secara baik kandungan yang terdapat dalam sayuran ini.

Manfaat Brokoli Untuk Diet Sehat
Manfaat Brokoli Untuk Diet Sehat

Adapun beberapa mineral yang akan didapatkan dengan mengkonsumsi Brokoli antara lain: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, beta karoten, zat besi, asam folat, kalsium, protein, karbohidrat, kalium, dan lain lain. Banyak bukan? Dan tahukah kau bahwa Brokoli juga termasuk sayuran yang sanggup diandalkan dalam proses penurunan berat tubuh atau aktivitas diet?  Berikut ini beberapa manfaat Brokoli untuk diet:

1. Rendah Kalori

Selama proses diet tentunya makanlah yang sangat kuat dalam keberhasilan. Pemilihan kuliner selama proses diet pun juga dilarang sembarangan, pilihlah kuliner yang kaya akan serat dan mempunyai kalori yang rendah. Brokoli yang kaya akan serat dan mempunyai kalori yang rendah yaitu sebesar 34 kalori per 100 gram merupakan solusi yang sempurna untuk menciptakan anda merasa lebih cepat kenyang tanpa harus mengkhawatirkan berat badan. Baca juga: Manfaat Sayur Brokoli.

2. Mencegah Depresi

 

Tidak hanya menjaga contoh makan dan rutinitas berolahraga saja yang menjadi kunci kesuksesan diet, namun contoh pikir yang fresh dan tidak depresi juga menjadi salah satu penentu. Menurut beberapa ahli, depresi sanggup menciptakan seseorang mengalami kenaikan berat tubuh yang drastis. Hal ini mungkin dikarenakan depresi menciptakan seseorang menjadi tidak stabil dalam menjaga contoh makan dan tidak konsisten dalam menjaga diet yang sedang dijalani. Mengatasi hal tersebut, solusi yang anda sanggup lakukan ialah dengan mengkonsumsi sayuran yang mempunyai kandungan asam folat dan Vitamin B, ibarat yang terkandung didalam Brokoli. Baca juga: Manfaat Batang Brokoli.

 

3. Kaya Serat

 

Mengkonsumsi sayuran yang mempunyai banyak kandungan serat akan memudahkan anda dalam menurunkan berat badan. Serat mempunyai banyak fungsi didalam metabolisme tubuh, ibarat mencegah sembelit, menjaga kadar gula dalam darah, menurunkan kadar kolestrol dalam darah, baik untuk usus dalam mencerna atau mengolah kuliner yang anda konsumsi, dan yang terpenting serat juga berfungsi menahan masuknya lemak serta mencegah terjadinya pengendapan lemak jahat yang melekat pada dinding di bab pembuluh darah. Baca juga: Manfaat Serat.

 

4. Menjaga Keseimbangan Cairan

 

Selama melaksanakan diet, menjaga asupan cairan dalam tubuh ialah hal yang sangat penting. Apabila terjadi kekurangan cairan didalam tubuh akan mengakibatkan diet yang anda lakukan menjadi sangat menyakitkan, alasannya ialah tubuh akan terasa jauh lebih lemas dan tidak berenergi. Pastikan kondisi air dalam tubuh tetap terjaga untuk mengendalikan energi dalam tubuh dalam kondisi baik meskipun sedang menjalankan diet. Mengkonsumsi Brokoli yang mengandung banyak cairan sanggup membantu metabolisme anda tetap terjaga alasannya ialah kebutuhan air yang tercukupi. Brokoli mengandung setidaknya 80% air dan ditunjang dengan aneka macam mineral lainnya. Baca juga: Manfaat Pir Hijau Untuk Diet.

 

5. Meningkatkan Fungsi Sel

 

Jutaan sel didalam tubuh mempunyai peranan masing-masing yang mengatur kelancaran sistem metabolisme dalam tubuh. Memiliki sistem metabolisme yang baik, akan memudahkan dalam mendapat hasil diet yang diinginkan. Sistem metabolisme memilih kelancaran pencernaan setiap zat yang masuk kedalam tubuh dan mengatur keseimbangan mineral yang dibutuhkan. Baca juga: Manfaat Kacang Polong Untuk Diet.

 

6. Melancarkan Saluran Pencernaan

 

Mengkonsumsi Brokoli bermanfaat pula dalam menjaga kelancaran akses pencernaan. Pencernaan yang baik akan mencegah pengendapan kuliner lebih usang didalam perut yang memicu naiknya berat tubuh anda. Saluran pencernaan yang lancar juga menciptakan anda lebih sehat dan terhindar dari aneka macam penyakit seputar gangguan pencernaan, ibarat diare, muntaber, dan sebagainya. Selain itu Brokoli juga cocok dijadikan obat bagi para penderita Maag. Baca juga: Manfaat Brokoli untuk Penderita Maag.

 

7. Membakar Lemak Jenuh

 

Di dalam tubuh seringkali menjadi sarang dari lemak jahat yang membandel. Brokoli sanggup anda gunakan sebagai salah satu cara untuk memperabukan lemak jenuh yang bersarang didalam tubuh anda akhir dari mengkonsumsi kuliner yang tidak sehat. Baca juga: Manfaat Jintan Hitam untuk Diet.

 

Cara Mengolah Brokoli untuk Diet

 

Terkait dengan aneka macam manfaat mengkonsumsi Brokoli untuk menurunkan berat tubuh atau diet, ada banyak cara pula dalam mengolah Brokoli menjadi kuliner yang yummy untuk disantap. Beberapa cara mengolah Brokoli yang dianjurkan untuk masa selama diet ialah sebagai berikut :

 

1. Direbus

 

Tentunya anda mengetahui bahwa kuliner yang diolah dengan cara direbus ialah cara yang paling baik untuk anda yang sedang menjalankan diet. Rebuslah Brokoli dengan air yang tidak terlalu banyak. Pastikan Air mendidih terlebih dahulu sebelum anda memasukkan Brokoli kedalam wadah. Gunakan pula epilog wadah, hal ini bertujuan untuk mencegah kandungan mineral yang keluar ketika terjadi proses penguapan dan yang terpenting rebuslah Brokoli tidak lebih dari 3 menit. Baca juga: Manfaat Cincau Hitam untuk Diet.

 

2. Dikukus

 

Cara mengolah berikutnya ialah dengan dikukus. Lakukan pengukusan Brokoli yang masih segar sama ibarat cara mengukus biasa. Lakukan pengukusan dalam kurun waktu 4 sampai 5 menit saja. Baca juga: Manfaat Cincau Hijau Untuk Diet.

 

3. Jus Brokoli

 

Sama halnya ibarat menciptakan jus ibarat biasa, Brokoli juga cocok dikonsumsi dengan cara di jus. Sesuaikan dengan selera anda, anda sanggup menambahkan sedikit gula sebagai pemanis. Jus Brokoli juga sanggup dipadukan dengan aneka macam sayuran lainnya untuk menambah varian rasa, ibarat dipadukan dengan wortel, tomat, dan sayuran lainnya. Baca juga: Manfaat Diet Mayo.

 

4. Kripik Ampas Brokoli

 

Kripiik ampas Brokoli cocok sebagai pengganti sajian kuliner diet, alasannya ialah sanggup menggantikan cemilan bagi anda yang suka gelisah mencari cemilan apa untuk di malam hari. Berikut beberapa tahap menciptakan kripik ampas Brokoli.

 

Bahan:

 

 

    • Brokoli Segar

 

    • Bawang Putih

 

    • Bawang Merah

 

    • Tepung Terigu

 

    • Garam

 

    • Ketumbar

 

 

Cara pengolahan:

 

 

    • Cucilah Brokoli yang akan dimasak dengan air sampai higienis.

 

    • Rebuslah Brokoli sekitar 1 sampai 2 menit dengan air mendidih.

 

    • Setelah mendidih, hancurkan Brokoli memakai juicer, kemudian pastikan anda memisahkan antara ampas dan sari sayuran tersebut.

 

    • Ampas dari Brokoli tersebut sanggup dicampurkan dengan materi lainnya yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan kedalam mixer untuk memastikan mereka tercampur rata.

 

    • Cetak sesuai harapan anda

 

    • Panggang didalam panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya kurang lebih selama 45 menit.

 

    • Kripik ampas Brokoli siap dinikmati.

 

 

Baca juga: Manfaat Buah Bit untuk Diet.

 

5. Yogurt Brokoli

 

Yogurt Brokoli sangat cocok bagi anda yang menyenangi kuliner yang bersifat masam. Cara membuatnya sangat gampang, anda hanya tinggal membeli Yogurt original yang dijual di aneka macam supermarket kemudian mencampurnya dengan Brokoli yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Baca juga: Manfaat Yakult Untuk Diet.

 

Nah itu tadi manfaat brokoli untuk diet dan cara mengolahnya yang sanggup anda coba. Semoga artikel ini sanggup membantu anda dalam melaksanakan aktivitas diet dan menurunkan berat badan.

 

You May Also Like

About the Author: Dica